T’as pas les bases…. Mais je vais te les donner. Simple.

Les coquillettes jambon beurre

Attention, recette régressive ! On a tous des recettes que l'on fait à la va vite avec des pâtes et ...
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Le tournedos Bercy (Accor Hotels Arena)

Voici une recette ... au beurre ! On va en bouffer sous toutes ses formes, et y a pas à ...
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La sauce Roquefort qui déboîte sa mère

Chers amis, je vous livre ici ma botte secrète. Le truc qui fait que tu ne peux pas emballer quelqu'un ...
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Le Cabillaud au beurre vanille Bordier et citron vert

En sortant du restaurant de Jean Yves Bordier, j'avais ce doux parfum du mélange poisson / vanille qui m'est resté ...
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Les crêpes chantilly sirop d’érable pop corn

Je sais j'arrive un peu tard pour la chandeleur. Mais par contre je te file une recette de chantilly qui ...
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THE mousse au chocolat

Et bah voilà ! On est arrivé en 2019 en bien moins de temps qu'un coup de pied au cul ...
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Les bûches et entremets : techniques et décoration

Ayant cherché un tas de choses cette année pour me donner des idées, et ayant fabriqué pas mal de pièces, ...
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Le glaçage miroir

C'est les fêtes de fin d'année, et je vois que tu galères avec tes bûches, et que je passe mes ...
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